پربازدید ها
پربحث ترین عناوین
کد خبر: ۱۲۴۷۵۹
تاریخ انتشار: ۰۴ خرداد ۱۳۹۶ - ۱۰:۰۶
در این مطلب طرز تهیه سه نوع سالاد را به شما آموزش داده ایم، تا از سالادهای تکراری دست بکشید.
 
سالاد یونانی
 
بیتا منوچهری
 
    میزان سرو: 2 نفر  
 
 
مواد لازم:
 
 
    کاهو (خرد شده): نصف یک عدد
    گوجه گیلاسی (دو نیم شده): 10 عدد
    خیار (خرد شده): 2 عدد
    زیتون: 10 عدد
    کیپر: 2 ق چ (در صورت تمایل)
    فلفل دلمه ای قرمز (نگینی خرد شده): نصف یک عدد
    پیاز قرمز (خرد شده): نصف یک عدد
    پنیر فتا (نگینی خرد شده): 150 گرم
    برگ ریحان: به مقدار لازم
    روغن زیتون: 2 ق س
    ارگانوی خشک: 1 ق چ
 
 

 
طرز تهیه:
 
سبزیجات خرد شده را در ظرف مناسبی با هم مخلوط و پنیر فتا را اضافه کنید. روغن زیتون و ارگانوی خشک را با هم مخلوط کرده و روی سبریجات بریزید و سرو کنید.
 
 
سالاد ویژه
 
راضیه عمادی
 
مواد لازم:
 
 
    سینه مرغ: 1 عدد
    نمک: به مقدار لازم
    فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم
    پاپریکا: به مقدار لازم
    فلفل قرمز (پودر شده): به مقدار لازم
    زنجفیل (پودر شده): به مقدار لازم
    جوز هندی (پودر شده): به مقدار لازم
    دارچین (پودر شده): به مقدار لازم
    روغن: برای سرخ کردن
    کاهو (خرد شده): 1 عدد
    فلفل دلمه ای قرمز (نگینی خرد شده): 1 عدد
    گوجه فرنگی (خرد شده): 2 عدد
    خیار (پوست کنده و نگینی خرد شده): 1 عدد
    پنیر گودا (نگینی خرد شده): 150 گرم
    نان تست برشته (خرد شده): به مقدار لازم
 
 
مواد لازم سس:
 
 
    سس مایونز: 3 ق س
    سس کچاپ تند: 3 ق س
    نمک: به مقدار لازم
    شکر: به مقدار لازم
    پودر سیر: به مقدار لازم
    پاپریکا: به مقدار لازم
    فلفل قرمز (پودر شده): به مقدار لازم
    برگ جعفری (خشک شده): به مقدار لازم
    زردچوبه: به مقدار لازم
 
 

 
طرز تهیه:
 
سینه مرغ را به ابعاد کوچک برش داده و به چاشنی ها آغشته کنید. سپس در روغن سرخ کنید تا برشته شوند. سپس روی دستمال کاغذی مخصوص آشپزی قرار دهید تا روغن اضافی شان گرفته شود. سبزیجات خرد شده و پنیر گودا را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید.
 
طرز تهیه سس:
 
تمامی مواد را در ظرف مناسبی با هم به خوبی مخلوط کنید و روی سالاد بریزید. نان تست برشته و خردشده را اضافه کنید و سرو نمایید.
 
 
سالاد فلفل و خیارشور
 
غزاله خالدی
 
    میزان سرو: 2 نفر
 
 
مواد لازم:
 
 
    خیار شور (حلقه حلقه شده): 4 الی 6 عدد
    ترشی فلفل دلمه ای (نگینی خرد شده): به مقدار لازم
    روغن زیتون: به مقدار لازم
    فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم
 
 

 
طرز تهیه:
 
خیار شور خرد شده و ترشی فلفل دلمه ای را با هم مخلوط کنید. روی مواد روغن بریزید و فلفل سیاه بپاشید. سپس سرو کنید.
مطالب مرتبط
برچسب ها: سالادها
وبگردی
  • لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
  • از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
  • لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
  • در غیر این صورت، « خبرنو » مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.
نام:
ایمیل:
* نظر: