پربازدید ها
کد خبر: ۱۳۲۸۰۱
تاریخ انتشار: ۱۸ ارديبهشت ۱۳۹۷ - ۱۱:۲۴
با پیاز و گردو و خمیر یوفکا یک نان متفاوت و خوشمزه تهیه کنید.
میزان سرو: 6 الی 8 نفر
 
مواد لازم:
 
    خمیر یوفکا: به مقدار لازم
    پیاز (ریز خرد شده): 200 گرم
    گردو درشت خرد شده
    روغن زیتون: یک قاشق چای خوری
    نمک: به مقدار لازم
    فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم
 
مواد لازم سس:
 
    شیر: یک پیمانه
    تخم مرغ: یک عدد
    روغن مایع: 90 میلی لیتر
 
مواد لازم رویه:
 
    زرده تخم مرغ: یک عدد
 

 
طرز تهیه:
 
1.روغن زیتون را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید.
2.پیاز ریز خرد شده را در آن تفت دهید تا طلایی رنگ شود.
3.گردوی درشت خرد شده را اضافه کرده و تفت دهید و نمک فلفل سیاه بزنید.
4.برای تهیه سس، شیر، تخم مرغ و روغن را در ظرف مناسبی با هم به خوبی مخلوط کنید.
5.خمیر یوفکا را روی سطح کار پهن کنید  
6.سس را روی آن بمالید.
7.مخلوط پیاز و گردو را روی آن پخش کنید.
8.خمیر را رول کنید و سپس رول خمیر را به شکل گل دور خود حلقه کنید.
9.آنها را در سینی فر پوشیده شده با کاغذ روغنی بچینید  
10.زرده تخم مرغ روی آنها بمالید و در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه سانتیگراد (400 درجه فارنهایت) قرار دهید تا کاملا طلایی و برشته شوند.
11.سپس سرو کنید.
 

مطالب مرتبط
وبگردی
  • لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
  • از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
  • لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
  • در غیر این صورت، « خبرنو » مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.
نام:
ایمیل:
* نظر: