آخرین اخبار
پربازدید ها
پربحث ترین عناوین
کد خبر: ۱۳۵۵۰۷
تاریخ انتشار: ۲۰ شهريور ۱۳۹۷ - ۰۷:۵۷
کاسرول سبزیجات، یک پیش غذای خوشمزه است که می‌توانید از آن به عنوان یک شام سبک هم استفاده کنید.
مواد مورد نیاز:
 
1.راسته گوساله: 4 تکه
2.پیاز (خلالی خرد شده): 1 عدد
3.سیب زمینی (حلقه ای خرد شده): 1 عدد
4.هویج (حلقه ای خرد شده): 1 عدد
5.پودر رزماری: 1 قاشق چای خوری
6.کدو، کرفس (بخارپز): به میزان لازم
7.نمک و فلفل: به میزان لازم
8.روغن مایع: به میزان لازم
9.روغن زیتون: 1 قاشق سوپ خوری
 

 
روش پخت:
 
1.به دو طرف تکه های گوشت (هر کدام 125 گرم) مقداری نمک و فلفل بپاشید.
2.درون سینی مخصوص فر که با روغن زیتون چرب شده قرار دهید.
3.بعد پیاز را روی آنها (به میزانی که تمام سطح گوشت را بپوشاند) بریزید.
4.هویج و سیب زمینی را حلقه ای خرد کرده و روی گوشت قرار دهید (میزان سبزیجات را بین 4 تکه تقسیم کنید.)
5.بعد به دلخواه روی آن نمک، فلفل و پودر رزماری بپاشید،
6.سپس مقداری روغن مایع روی سبزیجات بریزید.
7.سینی را در طبقه وسط فر از قبل با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم شده به مدت 30 دقیقه (یا تا زمانی که گوشت نرم شود) قرار دهید تا گوشت بپزد.
8.کاسرول را همراه با کدو، کرفس (یا هر سبزیجات دیگری) سرو کنید.
 

مطالب مرتبط
  • لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
  • از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
  • لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
  • در غیر این صورت، « خبرنو » مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.
نام:
ایمیل:
* نظر: