آخرین اخبار
پربازدید ها
پربحث ترین عناوین
کد خبر: ۹۰۳۰۸
تاریخ انتشار: ۱۰ تير ۱۳۹۴ - ۱۸:۱۱
ابتدا گوشت مرغ‌ را چرخ كنید. لپه پخته شده را نیز چرخ کنید.



•    تعداد: 4 نفر

•    زمان تهیه: 30 دقیقه

•    زمان پخت: 30 دقیقه

مواد لازم

•    400 گرم گوشت مرغ

•    2/3 پیمانه لپه

•    1 عدد تخم‌مرغ

•    نصف پیمانه هویج رنده شده

•    یک پیمانه گشنیز تازه

•    4 عدد گوجه فرنگی متوسط

•    1 عدد پیاز متوسط

•    نمك، فلفل سیاه و زردچوبه

•    5 قاشق مرباخوری روغن مخصوص سرخ کردنی



طرز تهیه

1.    ابتدا گوشت مرغ‌ را چرخ كنید. لپه پخته شده را نیز چرخ کنید.

2.    لپه را با پیاز، هویج رنده‌شده، تخم‌مرغ، گشنیز خرد‌شده و ادویه‌ها با هم مخلوط کنید و ورز دهید.

3.    در تابه‌ای كه از قبل روغن مخصوص سرخ كردنی در آن ریخته‌اید و داغ شده است، کتلت ها را سرخ كنید.

4.    گوجه‌فرنگی‌های رنده‌شده را با كمی نمك و فلفل مزه‌دار كنید و روی كتلت‌های سرخ شده بریزید.

5.    آنها را چند دقیقه‌ای روی حرارت ملایم بگذارید تا گوجه فرنگی ها هم بپزند. سپس آنها را گرم سرو کنید.


مطالب مرتبط
وبگردی
  • لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
  • از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
  • لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
  • در غیر این صورت، « خبرنو » مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.
نام:
ایمیل:
* نظر: