آخرین اخبار
پربازدید ها
پربحث ترین عناوین
کد خبر: ۹۰۷۶۹
تاریخ انتشار: ۱۴ تير ۱۳۹۴ - ۱۶:۰۷
گوشت مرغ را به قطعات 2 تا 5/2 سانتی متری خرد کنید. سیر رنده شده را در کاسه گوشت مرغ بریزید.




•    تعداد: 4 نفر

•    زمان تهیه: 15 دقیقه

•    زمان پخت: 30 دقیقه

•    خوراک: یونانی

مواد لازم

•    500 گرم سینه یا ران مرغ بدون استخوان

•    1 تا 2 حبه سیر

•    2 قاشق سوپخوری پودر جعفری

•    نصف قاشق سوپخوری پودر اورگانو

•    1 قاشق سوپخوری آویشن

•    2 تا 3 قاشق سوپخوری آب لیموی تازه

•    3 تا 4 قاشق سوپخوری روغن زیتون

•    نمک و فلفل سیاه

•    سیخ چوبی


طرز تهیه

1.    گوشت مرغ را به قطعات 2 تا 5/2 سانتی متری خرد کنید. سیر رنده شده را در کاسه گوشت مرغ بریزید. پودر جعفری، پودر اورگانو، آویشن، آب لیموی تازه، روغن زیتون و نمک و فلفل سیاه را به مدت 2 دقیقه خوب مخلوط کنید.

2.    در هر سیخ چوبی 3 تا 4 تکه از گوشت مرغ را قرار دهید و به مدت 8 دقیقه الی 10 دقیقه با درجه زیاد کباب‌پز برقی یا مدت 5 الی 6 دقیقه برای هر طرف در تابه با حرارت متوسط با کمی روغن سرخ کردنی، سرخ کنید.

3.    این کباب ها را می توانید با دیپ ماست میل کنید. این غذا را با گوشت گوسفند هم می توان تهیه کرد.


مطالب مرتبط
وبگردی
  • لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
  • از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
  • لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
  • در غیر این صورت، « خبرنو » مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.
نام:
ایمیل:
* نظر: