دسر صورتی به سبک دخترونه!
دسر صورتی به سبک دخترونه!
آیا ته به حال میوه ی به را به همراه پنیر استفاده کرده اید؟ در این مطلب میخواهیم از مزرها عبور کنیم و این اجازه را به شما بدهیم که مواد مختلف را با هم مخلوط کنید.
طرز تهیه دسر ژلاتینی بیسکویت و شکلات
طرز تهیه دسر ژلاتینی بیسکویت و شکلات
دسرهای ژلاتینی از جمله دسرهای فانتزی هستند که برای مهمانی ها گزینه مناسبی محسوب می شوند.
کتلت گوشت با آشپزی مادرونه!
کتلت گوشت با آشپزی مادرونه!
کباب تابه ای، کوفته، کتلت و شامی از جمله غذاهایی هستند که با نان خورده می شوند و همه ی مادرها تخصص خاصی در درست کردن آن دارند.
با این دسر حسابی شاد شوید
با این دسر حسابی شاد شوید
بعضی ها به زعفران خیلی علاقه دارند، بستنی زعفرانی، دسر زعفرانی و حتی در غذاهایشان هم زیاد از زعفران استفاده می کنند
طرز تهیه کیک یزدیِ فنجانی
طرز تهیه کیک یزدیِ فنجانی
طرز تهیه نوعی کیک فنجانی را میخواهیم به شما اموزش دهیم که شبه به کیک یزدی است.
میگو اسکمپی به سبک فرانسوی درست کنید
میگو اسکمپی به سبک فرانسوی درست کنید
این میگو به میگو اسکمپی معروف است که با پوست پخته و سرو میشود و یکی از سبک های فرانسه میباشد.
«لبو پلو» جون میده برای مهمونی‌های زمستانی
«لبو پلو» جون میده برای مهمونی‌های زمستانی
بعضی از غذا ها حتی اسمشان هم هیجان انگیز است چه برسد به طعم و مزه آنها.
اسنک اسفناج، میان وعده خون‌ساز
اسنک اسفناج، میان وعده خون‌ساز
اسفناج یکی از مواد غذایی به اصطلاح خون ساز برای بدن است.
میلک شیک قهوه به همراه مارشمالوی دوست داشتنی
میلک شیک قهوه به همراه مارشمالوی دوست داشتنی
میلک شیک یکی از انواع نوشیدنی است که طرفداران زیادی دارد. مخصوصا عاشقان قهوه میلک شیک قهوه را خیلی می پسندند.
این گردالی‌های کرمانشاهی را برای ناهار درست کنید
این گردالی‌های کرمانشاهی را برای ناهار درست کنید
کوپه یا گردالی های کرمانشاهی، همان طور که از نامش پیداست غذایی است که از ورز دادن بعضی مواد و گرد کردن آنها درست می شود.
گیاهخواران کباب سبزیجات بخورند
گیاهخواران کباب سبزیجات بخورند
این سیخ های کبابی، راهی مناسب و جالب برای خوردن سبزیجات هستند.
ساندویچ گران قیمت تایلندی
ساندویچ گران قیمت تایلندی
ساندویچ خرچنگ به سبک تایلندی ساندویچ اشتها آوری که روی آن با ترکیب سنتی آواکادو , زنجبیل و خرچنگ پوشانده شده است. غذایی کامل برای یک روزتان می باشد.
با این آش، بر آلودگی هوا غلبه کنید
با این آش، بر آلودگی هوا غلبه کنید
آش انار یکی از خوشمزه ترین آش های ایرانی است. چون انار حاوی آنتی اکسیدان بالاست، این آش انتخاب مناسبی برای روزهای سرد و همچنین هوای آلوده است.
کتلت سیب زمینی و آب لیمو
کتلت سیب زمینی و آب لیمو
کتلت سیب زمینی از غذاهایی است که ظاهری زیبا دارد و معمولا مورد قبول کودکان قرار می گیرد.
این غذا را خانمهای با سلیقه درست می‌کنند
این غذا را خانمهای با سلیقه درست می‌کنند
این غذا را بسیاری از خانمها با سلیقه ایرانی تهیه می کنند و از روش پخت آن آگاهند. برای اطلاع خانمهایی که دوست دارند روش پخت اصولی آن را بیاموزند، دستور تهیه این غذا را برایتان بیان خواهیم کرد.
خورش انار مسمّا، شامی متفاوت برای مهمانی‌ها
خورش انار مسمّا، شامی متفاوت برای مهمانی‌ها
مرغ یکی از غذاهای متنوع است. هم میتوان با مواد مختلف مزه دارش کرد، هم با مواد مختلف آن را پخت. از آنجایی که شمالی ها غذاهای متنوعی را با مرغ بلدند درست کنند، بنابراین باز هم سراغ آنها رفته ایم.
خورش آلو اسفناج، به روش گیاهخواری
خورش آلو اسفناج، به روش گیاهخواری
در خورش آلو اسفناج گیاهی، به جای گوشت از قارچ استفاده کنید
یک پیتزای کم کالری برای عاشقان پیتزا که رژیم لاغری دارند!!
یک پیتزای کم کالری برای عاشقان پیتزا که رژیم لاغری دارند!!
رژیم لاغری داشتن باعث می شود یک سری غذاهای خوشمزه ای را که دوست دارید از چرخه غذایی تان حذف کنید. پیتزا هم شاید جزو این گروه غذایی باشد، اما با این دستور یک پیتزای رژیمی کم کالری درست کنید.
قیمه پلو؛ قاطی پلویی مخصوص نذری‌
قیمه پلو؛ قاطی پلویی مخصوص نذری‌
خورش قیمه یکی از غذاهایی است که طرفداران زیادی دارد، اما در این مطلب به جای خورش قیمه، قرار است قیمه پلو را به شما آموزش دهیم.
کباب ترش، خوشمزه‌ترین غذای گیلانی
کباب ترش، خوشمزه‌ترین غذای گیلانی
كباب ترش يكي از كبابهاي محلی شمال كشور است و در شهرهای مختلف استانهاي گيلان و مازندران تهيه مي شود، ولی در اصل محصول انحصاریه گیلانی هاست.
پیتزای سالم و کم کالری یعنی این!
پیتزای سالم و کم کالری یعنی این!
پیتزا یکی از محبوب ترین غذاها در میان مردم جهان است. اما بسیاری فکر می کنند غذایی است ناسالم و پر کالری!
این‌بار ماهی را با «ادویه هندی» مزه‌دار کنید
این‌بار ماهی را با «ادویه هندی» مزه‌دار کنید
ته یک ظرف را با روغن زیتون کمی چرب کرده و ماهی ها را درون آن می گذاریم،
قلیه ماهی؛ طعم جنوب در سفره‌های زمستانی
قلیه ماهی؛ طعم جنوب در سفره‌های زمستانی
قلیه ماهی معروف ترین و خوشمزه ترین غذای جنوبی است که در اهواز، خوزستان و سایر مناطق جنوبی کشور بسیار محبوب است. خوردن این غذای جنوبی در زمستان احتمالا خیلی می چسبد!
دونات‌ های تازه، سه تا هزار!
دونات‌ های تازه، سه تا هزار!
کسانی که رفت و آمدشان با مترو است با این جمله آشنا هستند: دونات های تازه، سه تا هزار!! حالا به جای اینکه 1000 تومن برای سه تا دونات بدهید، خودتان آن را در خانه درست کنید.
زمستانی خوش طعم با خورش سیب سرخ
زمستانی خوش طعم با خورش سیب سرخ
زمستان که از راه می‌رسد خوردن ناهار را باید کمی جدی‌تر گرفت چرا که در طول روز بدن انرژی بیشتری به دلیل سرمای هوا از دست می‌دهد. بنابراین غذاهایی که ویتامین بیشتری دارند و پرانرژی هستند باید در وعده ناهاری قرار گیرند.
کیکتان را با هندوانه‌های مارسیپانی تزئین کنید
کیکتان را با هندوانه‌های مارسیپانی تزئین کنید
خمیر مارسیپان کار تزیین را برای خانم های شیرینی پز خیلی راحت کرده است. با کمی خلاقیت می توانند تزیینی فوق العاده برای روی کیک ها شیرینی های خود داشته باشند. در این مطلب هندوانه های مارسیپانی را برای تزیین به شما پیشنهاد می کنیم.
تارت پنیر و گوجه، تامین کننده‌ی کلسیم کودکان!
تارت پنیر و گوجه، تامین کننده‌ی کلسیم کودکان!
یکی از عصرانه های سالم و خوشمزه در فرهنگ ما ایرانی ها نان و پنیر و خیار و گوجه است ولی خیلی از بچه ها به این ترکیب آن هم با این شکل و شمایل سنتی هیچ تمایلی نشان نمی دهند.
خورش مُتنجان؛ مخصوص مجالس رسمی گیلانی‌ها
خورش مُتنجان؛ مخصوص مجالس رسمی گیلانی‌ها
هرچقدر هم که از تنوع غذاهای گیلانی برایتان بگوییم، باز هم تمامی ندارد. یکی دیگر از غذاهای خوشمزه گیلان متنجان است، اين خورش براي مجالس رسمي استان گيلان تهيه مي‌شود.
املت لقمه ای؛ صبحانه‌ی تجملاتی
املت لقمه ای؛ صبحانه‌ی تجملاتی
صبحانه مهم ترین وعده غذایی در طول روز است. بعضی ها دوست دارند صبحانه شان متنوع و گاهی تجملاتی باشد.
این بار آش را با جاش بخورید...
این بار آش را با جاش بخورید...
در عصر حاضر که خوردنی ها نیز مثل بقیه چیزها متنوع و خاص شده اند خوردن یک سوپ یا آش داغ زمستانی در کاسه ای از نان ترد و خوشمزه خالی از لطف نیست.
سیب زمینی پنیر و این همه طرفدار؟!
سیب زمینی پنیر و این همه طرفدار؟!
وقتی صحبت از سیب زمینی سرخ کرده می شود، روح خیلی ها به پرواز در می آید. تعداد فست فود خورهای عشق سیب زمینی هر روز رو به افزایش است. در این مطلب هم گراتن سیب زمینی که نوعی غذای حاضری است را به شما اموزش داده ایم.
تا حالا پنکیک لبو عسلی خورده‌اید؟
تا حالا پنکیک لبو عسلی خورده‌اید؟
برای صبحانه روز جمعه شما پیشنهاد من‌درآوردی جالبی داریم. تا حالا پنکیک لبو عسلی خورده‌اید؟ پنکیکی با رنگ و روی زیبا که صبح دلپذیری برای شما می‌سازد.
سالادی مخصوص عاشقان سالاد ماکارونی
سالادی مخصوص عاشقان سالاد ماکارونی
اگر عاشق سالاد ماکارونی هستید، این سالاد را هم امتحان کنید. سالاد پاستا و بادام هندي با طعم اسفناج و مرغی که دارد، طعم هیجان‌انگیزی به آن می‌دهد.
با کال کباب شمالی، اشتهای مهمان ها را باز کنید
با کال کباب شمالی، اشتهای مهمان ها را باز کنید
كال كباب یك غذای اشتها آور شمالی است كه از بادنجان، آب انار ترش، سبزى، سیر و مغز گردو درست می‌شود. كال كباب را با كته و ماهى شور سرو می‌كنند. بعضی‌ها هم از آن به جای ترشى در كنار سایر غذاها استفاده می‌كنند.
شیرینی های گوزنی به مناسبت کریسمس
شیرینی های گوزنی به مناسبت کریسمس
کریسمس تان را با شیرینی گوزنی سه سوته شیرین تر کنید!!
رولت مرغ پنیری با کلم بروکلی
رولت مرغ پنیری با کلم بروکلی
مرغ را با کوشکوب خوب باز کنید و ...
توپ پنیری جواهرنشان! یک پیش غذا یا عصرانه‌ی عالی
توپ پنیری جواهرنشان! یک پیش غذا یا عصرانه‌ی عالی
بعضی عصرها (دقیقا همان عصرهای روز تعطیل که در خانه مانده اید) خوردن یک عصرانه عالی می تواند به داد آدم برسد و غروب غم انگیز یک روز تعطیل را برایمان دل انگیز کند. برای این لحظات شما یک دسر یا پیش غذای عالی را پیشنهاد می کنیم.
طرز تهیه مرغ با زیتون و لیمو
طرز تهیه مرغ با زیتون و لیمو
مرغ را با زیتون و لیمو مزه دار کنید...
نوشیدنی شب یلدا، این بار چای انار
نوشیدنی شب یلدا، این بار چای انار
شب یلدا یا همان شب چله یکی از شب های خاطره انگیر و به یاد ماندنی برای ایرانیان است.
شام مخصوص شب یلدا: خورش انار و بادمجان
شام مخصوص شب یلدا: خورش انار و بادمجان
30 آذر، شب یلدا بلندترین شب سال است که از گذشته های دور مردم در ایران این روز را جشن می گیرند. هندوانه خوری یکی از رسم های این شب است. غذاهایی هم وجود دارند که از گذشته رسم بوده در این شب پخته شوند.
برای شب یلدا انارپلو با مرغ درست کنید
برای شب یلدا انارپلو با مرغ درست کنید
سینه های مرغ را به همراه 1 عدد پیاز ، کمی زردچوبه ، نمک و 2 لیوان آب درون قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا بپزند ، سینه های مرغ پخته شده را ریش ریش کنید و کنار بگذارید...
رول گوشت و تخم مرغ؛ پیش غذای شیک و مجلسی
رول گوشت و تخم مرغ؛ پیش غذای شیک و مجلسی
یک خانم با سلیقه برای مهمانی اش غذاهای خاص و شیک درست می کند. می خواهیم طرز تهیه یک پیش غذا با گوشت و تخم مرغ را به شما آموزش دهیم که مهمان ها را به وجد می آورد.
بفرمایید یک چیزکیک نسکافه ایِ رژیمی!
بفرمایید یک چیزکیک نسکافه ایِ رژیمی!
زحمت درست کردن یک کیک اسفنجی با شما، دستور مواد رویش برای تزیین با ما! امروز قرار است طرز تهیه یک چیزکیک نسکافه ای را به شما آموزش دهیم.
خوراک راگوی گوشت و لبو؛ غذای مفید پاییزی
خوراک راگوی گوشت و لبو؛ غذای مفید پاییزی
در فصل سرما خوراک راگو خیلی می چسبد، خوراکی که در این مطلب به شما آموزش می دهیم همراه با لبو تهیه می شود. سسی که با گوشت و لبو درست می کنیم را روی پاستا می ریزیم.
سالاد خوشمزه مرغ و قارچ یا یک شام سبک؟
سالاد خوشمزه مرغ و قارچ یا یک شام سبک؟
بعضی از افراد برای وعده های شام شان از انواع سالاد ها استفاده می کنند. برای اینکه یک وعده غذایی سبک داشته باشید می توانید سالادی به همراه مرغ و قارچ درست کنید.
کاپ کیک زمستانی یعنی «کاپ کیک لبو»
کاپ کیک زمستانی یعنی «کاپ کیک لبو»
طرز تهیه اسموتی وانیلی انار نوشیدنی شب یلدا
طرز تهیه اسموتی وانیلی انار نوشیدنی شب یلدا
طرز تهیه کیک خانگی با طعم موز و گردو
طرز تهیه کیک خانگی با طعم موز و گردو
در این روزهای سرد پاییزی پخت یک کیک خانگی خیلی می چسبد. ...
سالاد انار، سالادی خوش طعم و متفاوت برای شب چله
سالاد انار، سالادی خوش طعم و متفاوت برای شب چله
سالاد انار، یک سالاد کاملا مفید و سالم است...
آشپزی اندونزیایی با «اُدانگ بِلادو»
آشپزی اندونزیایی با «اُدانگ بِلادو»
آشپزی اندونزیایی سرشار از سبزیجات معطر و ادویه های پر عطر و طعم است. این غذای خوشمزه و آسان هم به عنوان پیش غذا و هم به عنوان غذای اصلی میتواند استفاده گردد. ادنگ بلادو غذایی لذیذ و متفاوت بر پایه میگو است
شب یلدا امسال پودینگ هندوانه و گلاب درست کنید
شب یلدا امسال پودینگ هندوانه و گلاب درست کنید
طرز تهیه پودینگ هندوانه و گلاب برای شب چله....
شربتهای زیبا و خوشمزه برای شب یلدا!
شربتهای زیبا و خوشمزه برای شب یلدا!
یکی دیگر از نوشیدنی های شب یلدا علاوه بر چای، شربتهای مختلفی است که به زیبایی سفره یلدای شما هم کمک بسیاری می‌کند. شب یلدای تان را با این نوشیدنی ها خوشمزه کنید.
غذای شمالی: ران مرغ ترش با سس انار
غذای شمالی: ران مرغ ترش با سس انار
ابتدا ران مرغ را به همراه پیاز رنده شده، مقداری آب انار، سس انار، رب انار و 2 قاشق سوپخوری از روغن هسته انگور مخلوط می‌کنیم...
نوشیدنی داغ زمستانی، دارویی برای سرماخوردگی
نوشیدنی داغ زمستانی، دارویی برای سرماخوردگی
مصرف این نوشیدنی به صورت داغ در روزهای سرد زمستان فوق العاده است و اگر با عسل هم ترکیب شود تبدیل به دارویی مقوی برای سرماخوردگی خواهد شد.
غافلگیری مهمان هایتان با «میگو توپی»
غافلگیری مهمان هایتان با «میگو توپی»
انتخاب اسم فارسی برای این پیش غذای بسیار خوشمزه و هیجان انگیز کار سختی بود ولی بالاخره میگو توپی شد.
جوجه اسپایسی درست کردین تاحالا؟
جوجه اسپایسی درست کردین تاحالا؟
جوجه اسپایسی خوراک جوجه ای بی نظیر و متفاوت است
طرز تهیه کباب مخلوط خوشمزه با بادمجان
طرز تهیه کباب مخلوط خوشمزه با بادمجان
باز هم برای کباب خورها، یک نوع کباب جدید را می خواهیم آموزش دهیم.
طرز تهیه آش زغال اخته خوشمزه
طرز تهیه آش زغال اخته خوشمزه
اين آش مخصوص افرادي است كه به غذاهاي ترش علاقه خـاصي دارند در ضمن سرشار از ويتامين‌هاي مختلف مي‌باشد.
پیتزا مخلوط با دستپخت خانگی
پیتزا مخلوط با دستپخت خانگی
پیتزا غذایی است که اکثر بچه ها دوست دارند و بدون بهانه گیری میخورند. امروز با درست کردن این پیتزای خوشمزه اوقات خوشی را با خانواده خود سپری کنید.
خوراک مرغ مکزیکی به همراه برنج قهوه ای
خوراک مرغ مکزیکی به همراه برنج قهوه ای
آیا تا به حال مرغ را به همراه لوبیا و نخود درست کرده اید؟ مکزیکی ها یک نوع خوراک دارند که در آن مرغ را با لوبیا و نخود کنار هم قرار می دهند. برای برنج این غذا می توانید از برنج قهوه ای استفاده کنید.
خانم های کرمانی و زیره پلوی معروفشان
خانم های کرمانی و زیره پلوی معروفشان
زیره سرشار از خاصیت است. کرمانی های عزیز در سرزمین زیره ایران این غذا را شگرد دارند. اگر طعم زیره را میپسندید این غذا را حتما امتحان کنید.
«رولت حلوا» خوشمزه تر از شیرینی رولت خامه‌ای
«رولت حلوا» خوشمزه تر از شیرینی رولت خامه‌ای
رولت حلوا از حلوای معمولی و کرمی تهیه می‌شود که می‎توان آن را به صورت رولت سرو کرد. اگر قبل از خوردن به این حلوا نگاه کنید خیال می کنید که شیرینی رولت تر است. البته طعم این حلوا به علت داشتن شکلات بسیار عالی است.
نخوداب پاییزی، غذایی خونساز و سبک
نخوداب پاییزی، غذایی خونساز و سبک
این غذا حاوی گوشت ونخود است که مزاج گرم و تر دارند و جزو غذاهای خونساز و سبک به شمار می آیند؛
شب یلدای تان را با مسقطی هندوانه شیرین تر کنید
شب یلدای تان را با مسقطی هندوانه شیرین تر کنید
شب یلدا در بین ما ایرانیان جایگاه ویژه ای دارد و اکثر خانم ها برای شب یلدا دسرهای مختلفی درست می کنند. یکی از بهترین دسرها برای شب یلدا مسقطی هندوانه است.
برای شب یلدای امسال تان نان خامه ای خانگی درست کنید
برای شب یلدای امسال تان نان خامه ای خانگی درست کنید
شب یلدا یکی از شب های اصیل ایرانی است که در این شب تمام خانواده ها دور هم جمع می شوند و این شب را دور هم جشن می گیرند. امسال برای شب یلدای تان نان خامه ای خانگی درست کرده و از خوردن آن لذت ببرید.
خورش میگو خوردین تا حالا؟؟
خورش میگو خوردین تا حالا؟؟
اگر از طرفدارهای پر و پا قرص میگو هستید و دوست دارید انواع غذاها را با آن درست کنید، خورش میگو را فراموش نکنید. این خورش، یک غذای شیک با طعمی منحصربه‌فرد است. اگر از خورش‌های تکراری خسته شده‌اید، این خورش پیشنهاد جدید ما به شماست.
یک فست فودخوشمزه و بی‌ضرر
یک فست فودخوشمزه و بی‌ضرر
درسته که من خیلی با فست فود و غذای بیرون موافق نیستم، اما خودمون که می تونیم تو خونه یکی از همین غذاهای فست فودی خوشمزه و بی‌ضرر درست کنیم!
ترشی بادمجان درست کردین؟
ترشی بادمجان درست کردین؟
این مدل ترشی بادمجان خیلی راحت درست میشه و شدیدا خوش خوراکه. علاوه بر اون رنگ زیبایی داره و جون میده برای خوشگل کردن سفره. سعی کنید از بهترین مواد برای درست کردن ترشی استفاده کنید.
یک پیش غذای کلاس بالا!!!
یک پیش غذای کلاس بالا!!!
اگر عاشق ماهي هستيد و همیشه به دنبال دستور غذاهاي جدید و متنوع با ماهي هستید، پاي ماهي را امتحان كنيد. اين پاي، هم يك شام سبك است هم يك پيش غذاي كلاس بالا و مناسب برای مهماني هاي شيك و مجلسي
نان شکم پُر، صبحانه ای مخصوص مهمان های ویژه
نان شکم پُر، صبحانه ای مخصوص مهمان های ویژه
بیایید یکبار هم برای صبحانه وقت بگذاریم و یک وعده درست و حسابی آماده کنیم. فکر کنید مهمانان ویژه ای دارید که شب را در خانه شما گذرانده اند و باید برایشان صبحانه آماده کنید. برای شما دستور فوق العاده ای داریم.